拉麺 阿吽（あうん）－５（長野市若里）

長野県庁方面から国道117号線を丹波島橋方面に進み「荒木」の信号を
左折してしばらくすると左側にあります
駐車場はお店の前と裏に10台停められます

今回食べたのは「鹿そば　750円」

麺は中細のややちぢれたタイプでもちもちした食感です
スープは鹿白湯の醤油ベースのスープです
かなり工夫をしてあるそうで、臭みもなくかつおの風味が効いています
阿吽らしい優しい味で、本当に美味しかったです！
具は鹿肉のハンバーグ、メンマ、もやし、青菜、糸唐辛子、刻みねぎです
鹿肉のハンバーグもしょうがやにんにくが入っており、臭みもなく
かなり美味しかったです！

残念ながら「鹿そば」の提供は８月末まで…
あと２日しかありません、皆さん「阿吽」でぜひご賞味ください！

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営業時間：11：30～15：00、17：30～24：00
定休日：無休
場所：長野市若里4-15-18　地図