梅の家－３（軽井沢町長倉）

国道１８号線で軽井沢中心方面に向かい「中部小入口」の信号を通過すると
上田信用金庫軽井沢支店があるのでその手前を右折し、道なりに左へ曲がると
右側にあります
駐車場は店の隣に６台くらい停められます

今回食べたのは「まぜそば　750円」

麺は細めめのちぢれ麺でまぜそばの少ないタレとよくからみます
タレは醤油味でまぜそばにしてはやや薄めです
具は角切りチャーシュー、もやし、生卵、マヨネーズ、刻みタマネギです
もやしは豆板醤とからめてあるようです

辛さは普・辛・激辛から選択できます
もやしと刻みたまねぎのシャキシャキ感が何と言ってもいいですね！
ただ、全体の味としてはややインパクトにかけるかも…

11：30のオープンでしたが11：10に入店させてもらいました
ありがとうございました！

3月中旬には小諸市に、鶏だしのお店“鳥”がオープンするそうです
火付盗賊さんの近くだそうですよ！
小諸も最近激戦区ですね

おいしかった度：★★★☆☆

過去のレポートはこちらから

営業時間：11：30～14：30、17：30～23：00
定休日：火曜日
住所：北佐久郡軽井沢町大字長倉2989-1　地図