麺厨房大将（諏訪市中洲）

諏訪ＩＣ方面から諏訪湖方面に向かい県道４８７号線を進み
「四賀赤沼」の信号を左折し、しばらく直進してクネクネし始めたら
右側の電柱に看板があるのでそこを右折してしばらくすると左側にある
駐車場は店の前に２０台くらい停められる

今回食べたのは「つけ麺　800円」


麺は太めの平打ち麺でツルツルした食感です


つけだれは魚介と豚骨のダブルスープでかなり濃厚です
魚粉が効いていて、ちょっと味は甘めだがクセになる美味しさです

具はチャーシュー、メンマ、刻みのり、刻みネギ

メニューはラーメン（とんこつ、みそ、ごま、しお）とつけ麺（トマト、みそ、ごま、しお）
ご飯物、おつまみ、デザートがあります
ランチは半ライスのサービスがある
昼時はサラリーマンでかなり混んでいます

美味しかった度：★★★★☆

営業時間：11：30～14：00、17：00～21：00
定休日：水曜日
場所：諏訪市中洲4853-1　地図

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