麺屋 義継－５（飯山市）

中野方面から国道１１７号線を野沢温泉方面に向かい「北畑南」の
信号を斜め左に進み、しばらく直進して「南町」の信号を通過し
しばらくすると左側にあります
駐車場は店の横に6～7台停められます

今回食べたのは「肉ソバ　850円」

麺は中太のややちぢれた麺でモチモチした食感です
スープは豚骨と鶏のダブルスープで濃厚です
味はやや薄く感じましたが、飽きないように工夫されているのかも
しれません
具はキャベツの千切り、もやし、豚肉、卵黄、のりです
豚肉は他のお店のいわゆる肉そばほど甘くなく飽きがきません
半ライスが付いてきますので、ご飯と一緒に食べてもいいと思います
スープが濃厚で豚肉がたくさんのっている分、キャベツの千切りは
食べていてとても気持ちいいですよ

美味しかった度：3.5

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営業時間：11：30～13：30、18：30～22：00
定休日：不定休
場所：長野県飯山市南町17-3　地図