麺’S DINING将人-19(長野市南千歳)

you-pon

2010年11月05日 09:00

長野駅から長野大通りを権堂方面に向かい「南千歳町」の信号を左折し
しばらく直進すると左側にあります
駐車場は店の前の路上パーキングを利用します

今回食べたのは「限定塩らーめん 700円」



麺は細めのちぢれ麺で、石臼で粉を挽いたという香りの強い特製麺です
スープは鶏ベースに豚と魚介の合わせたあっさり塩味で、まろやかな
仕上がりになっています
具はチャーシュー、メンマ、のり、水菜、刻みねぎで
味玉は平日のランチサービスで付けてもらいました

11/4・5のみの限定で、東京で開催されるラーメンコンテストの
決勝に出品するラーメンだそうです
本番までには味や具がまだまだ変化しそうです

ランチタイムサービスがかなり充実していました
大盛りやトッピングサービス以外にも丼物やお茶漬けもあります
ちなみに写真は煮干しお茶漬け(うめ)で、煮干しのだしが効いていて
なかなか美味しかったです


過去のレポートはこちらから

営業時間:11:30〜15:00、18:00〜24:00
定休日:月曜日
場所:長野市南千歳1-7-6 地図

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