四川料理 華(軽井沢町中軽井沢)
中軽井沢駅方面から国道146号線を星野温泉方面に向かい
しばらくすると左側に「いこい山荘」という旅館があり、そこで営業しています
駐車場はお店の前に10台ほど停められますが
少し離れた所にも停められるそうです
今回食べたのは「坦々麺 950円」、「杏仁豆腐 400円」
麺は中細のほぼストレート麺で、食感がとても良かった
スープはピリ辛で、あまりクセがなくとても美味しかった
具はメンマ、ほうれん草、挽き肉、刻みねぎです
胡麻やピーナッツのペーストをあまり使用していないのでよくある
坦々麺とは違います
杏仁豆腐です
メニューは本格的四川料理で、前菜、フカヒレ料理、アワビ料理、肉料理
海鮮料理、野菜料理、豆腐料理、おこげ、スープ、点心、麺類、ご飯物
デザートがあります
ランチセットもありますが2名からの注文だそうです
ここの料理人はその昔「料理の鉄人」に出演し、中華の鉄人「陳健一」氏と
戦ったことがあるそうです
結果は2-3で負けたそうですが…
軽井沢の中華料理のお店としてはちょっと有名なお店だそうで
食事の後にはお風呂にも無料で入れます
おいしかった度:★★★★☆
営業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
定休日:木曜日(木曜日以外でも臨時休業があるそうです)
場所:北佐久郡軽井沢町長倉3365-2
地図
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