大和軒－２（長野市稲葉）

篠ノ井方面から国道１８号線を東和田・須坂方面に向かい
「南俣」の信号を右折し、しばらく直進すると左側にある
駐車場はお店の横に共用で１０台くらい停められます

今回食べたのは「つけめん　800円」

麺は細めのややちぢれ麺で柔らかめで、結構量があります
豚骨系でないつけめんで細麺って珍しいですよね


スープは煮干し味と香りが強く、味は濃い目です
割りスープは途中で提供されるので、味の調整が可能です
大勝軒系のつけだれと比べると魚介の味が強く、ピリ辛がないって感じでしょうか


具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、のり、刻みねぎです

美味しかった度：★★★☆☆

営業時間：11：30～21：00
定休日：
場所：長野市稲葉2725-1　地図