いなせ（長野市北尾張部）

善光寺方面から国道４０６号線を須坂方面に向かい「東和田」の信号を左折し
国道１８号線に入り、「桜新町」の信号を通過したら左側にある
駐車場は店の裏に２０台くらい停められる
今回食べたのは「ぶしもり（つけめん）　830円」
麺は太麺でモチモチしています、今回はあつもりを頼みました
スープは濃厚な魚系豚骨でとろみがあります
味は結構濃いのですが、スープ割りも頼めますので調節できます
具は刻んだチャーシュー、メンマ、のり、刻みねぎ
メニューはとんこつベースと和風鶏がらベースの２種類があり
それぞれに醤油系、味噌系があり、他にご飯もの、一品ものがある
平日のランチ時にはライスが無料サービスになる
つけめんは替え玉が不可能で、ラーメンは大盛りができず替え玉が可能です
あまり広い店ではないのですが、そこかしこから「すいませーん！」コールが
よくかかります
接客担当が３人もいましたが、お客さんの方は見ず厨房の中ばかりを
見ていました…もう少しお客さんの方を見ましょう！
「いらっしゃいませー！」とかの掛け声は元気で大きくて勢いがあって良かった

おいしかった度：★★★★☆

営業時間：11：30～14：30（土･日曜日、祝日は～15：00）
　　　　　　 18：00～23：00（日曜日、祝日は～22：00）
定休日：火曜日
場所：長野市北尾張部758　地図



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